Maincy a vu le jour au Moyen Age. C'est son église romane Saint-Etienne, construite vers 1200, qui en est le témoin le plus précis et le plus remarquable. Cette commune est aussi et surtout connue pour son pont enjambant l'Almont, affluent de la Seine, immortalisé par Cézanne sur une toile peinte vers 1879. Le Pont de Maincy est conservée au musée d'Orsay à Paris. Le célèbre château de Vaux-le-Vicomte et son parc occupent un bon tiers du territoire de la commune et méritent à eux seuls que l'on y consacre la journée, en prenant son temps. C'est une escapade hors du temps qui vous attend dans ce village de caractère, au coeur du val d'Ancoeur.