BRASSEURS & FRERES
Patrick et William Ludger sont deux frères natifs de Pauillac. Après des carrières différentes et bien remplies, ils décident de créer leur brasserie artisanale au cœur du Médoc, comme une sorte de retour à la terre qui les a vus naître. Ils travaillent avec des produits de qualité, issus de l’agriculture biologique française tout en privilégiant aussi le local. La gamme Premium est régionale avec des références locales, dont des animaux bien connus des Médocains : la Tourterelle est blonde, la Biche ambrée et la Civelle (autre nom de la pibale) blanche.
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