Sur un promontoire protégeant des crues de Seine, Croissy a su garder son atmosphère et sa quiétude qui séduit touristes et promeneurs du dimanche. Le territoire connut un essor important grâce aux chasses royales. Au XVIIIe s., on trouve ici une bergerie de moutons mérinos, ainsi que d'importantes cultures maraîchères - Croissy fut ainsi considéré comme capitale de la carotte, cultivée intensément. On continue d'ailleurs de la célébrer en septembre, avec la traditionnelle Fête de la Carotte. Le XIXe s. fit de Croissy un lieu convoité des amateurs de canotage dont Maupassant, Renoir et Monet en immortalisèrent l'ambiance festive et populaire.
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11.95 € - 2025-02-12 - 288 pages
