HÔTEL DE FRANCE
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Restaurant, brasserie avec un parking privé offrant des spécialités provençales et des viandes.
Le restaurant de l'Hôtel de France fait partie des incontournables de Castelnaudary pour y déguster le fameux cassoulet au confit d'oie et de porc. Le chef vous propose également d'autres spécialités comme le foie gras maison mi-cuit, la parillade de viandes avec du magret de canard, du bœuf et de la saucisse maison. Saluons enfin les saveurs iodées de certains plats, comme le risotto de gambas à la provençale. L'espace brasserie est idéal pour un déjeuner copieux, cassoulet, belles salades composées ou viande grillée vous sont proposés ! Ceux qui ont eu du mal à faire un choix peuvent repartir avec des conserves maison de plats cuisinés, pâtés et foies gras pour prolonger le plaisir ou le faire découvrir à ses proches... L'établissement compte dix-sept chambres bien équipées et dispose d'un parking privé. Ne repartez pas sans avoir parcouru le livre d'or qui date des années 1930 où un certain Sacha Guitry à inscrit : « Le cassoulet de Castelnaudary était si bon, qu'en le mangeant j'ai cru me manger moi-même ! ».
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL DE FRANCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
The hotel was clean but needs renovations! No tea or coffee facilities in the room which is a shame. Overpriced for what it offers. No home comforts, not enough towels. Parking an additional €6! Noisy at night, don’t remember seeing any air conditioning. Think the owners need to put their property in perspective. Back to Ibis.