MOULIN DU VIVIER
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Gîte de partage au bord du canal du Midi, à quelques kilomètres de la ville de Castelnaudary, avec des chambres et des couchages
À l'écluse du Vivier, à 2 km de la ville de Castelnaudary, découvrez le gîte de partage du Moulin du Vivier : la « Maison du Meunier ». Les pieds dans l'eau, au bord du canal du Midi, le gîte est fait de 5 chambres qui invitent à la contemplation. La boutique de produits locaux propose de nombreuses références : salé, sucré, boissons et bien sûr les farines ancestrales de Sylvie et Bernard Maury, meuniers depuis 4 générations. Les farines sont issues de blés 100% Occitanie, ils proposent également des farines plus spécifiques telles que riz, farines bio épeautre.
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