CHÂTEAU PUYFROMAGE
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Sur le 2nd point le plus haut de la Gironde, le Château Puyfromage fut édifié à la fin du XVIe, près d'un donjon du XIe et d'un colombier royal (toujours visible). Le nom du lieu est hérité d'un épisode de la guerre de Cent Ans. Les troupes anglaises attendaient des signaux de fumée émis du donjon au bord du plateau... De « from edge » à « fromage » ! Les 54 hectares de vigne permettent de produire des vins de qualité, fréquemment récompensés, en appellation Francs Côtes de Bordeaux. Certifié ISO14001 et HVE3, le château est en conversion agriculture biologique.
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