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Une jolie cuisine qui sent bon la Méditerranée sur le site de Terra Vinéa. Boutique de produits gourmands, caveau et visite du site
Incontournable pour son site, Terra Vinea propose également une table gourmande : Le Grenache. Le chef nous régale d'une cuisine méditerranéenne et maison réalisée à partir de produits de saison. Lors de notre passage, nous avons craqué pour le saumon fumé maison, nori, acidulé suivi d'une estouffade de joue de porc et tomates confites et terminé avec une tarte tatin maison... un délice. On retrouve également les excellents fromages de Thiphaine de Narbonne le tout accompagné de vins locaux bien sélectionnés. Boutique de produits locaux sur place.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TERRA VINEA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
D'une simple carrière vouée à être utiliser comme renflouement de déchets, elle a été mise en valeur par les vignerons.
Les mets au restaurant sont excellents et d'un petit prix.
Une belle matinée.