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Restaurant incontournable où le chef élabore de délicieux plats à partir de produits frais à Portel-des-Corbières
Incontournable pour son site, Terra Vinea propose également sa table gourmande : Le Grenache. Le chef nous régale d'une cuisine méditerranéenne réalisée à partir de produits frais et de saison. Lors de notre passage, nous avons craqué pour les croustillants de chèvre, noix et miel de châtaignier et pour le paleron de taureau jus gardiane. La marquise pralinée a parfaitement achevé notre repas. Pour la soif, une jolie sélection de vins locaux vous est proposée. Nouveauté 2024 : une proposition d'assiette gourmande à déguster avant ou après la visite de la mine !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE GRENACHE-TERRA VINEA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande
Le chef Lionel et son armée, car il faut au moins cela pour envoyer des plats de cette finesse et de cette qualité. Nous nous sommes régalés et nous reviendrons bientôt.
La cuisine de Lionel n'a rien à envier aux tables étoilées, vous pouvez y aller les yeux fermés et les papilles ouvertes ????
Le service est juste parfait, Ophélie et Céline vous accueillent agréablement et sont à votre écoute pour que ce moment vous soit le plus agréable, merci.
Le cadre est sobre et confortable et parfaitement climatisé.
Merci beaucoup pour ce magnifique moment gustatif et bravo ????☀️
Frédéric.
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Questions fréquentes :
A very nice surprise and a very good welcome.
The cuisine was really good, something different from the ordinary. Great taste! Really enjoyed our time there!
(Traduit par Google)
Nous n'avons pas visité les caves de terra-vinea mais nous sommes venus spécialement pour le restaurant.
Une très belle surprise et un très bon accueil.
La cuisine était vraiment bonne, quelque chose de différent de l'ordinaire. Bon goût! Vraiment apprécié notre séjour là-bas!