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Restaurant incontournable où le chef élabore de délicieux plats à partir de produits frais à Portel-des-Corbières
Incontournable pour son site, Terra Vinea propose également sa table gourmande : Le Grenache. Le chef nous régale d'une cuisine méditerranéenne réalisée à partir de produits frais et de saison. Lors de notre passage, nous avons craqué pour les croustillants de chèvre, noix et miel de châtaignier et pour le paleron de taureau jus gardiane. La marquise pralinée a parfaitement achevé notre repas. Pour la soif, une jolie sélection de vins locaux vous est proposée. Nouveauté 2024 : une proposition d'assiette gourmande à déguster avant ou après la visite de la mine !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE GRENACHE-TERRA VINEA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
personnel aux petits soins et très intentionné.
Lieu très agréable pour un petit village, puis après
le repas le chef et venu nous saluer pour avoir
notre ressenti. Le dressage des plats et
raffinés,
un vrai régal!
Belle visite !!
De l entrée à la sortie rien à dire
Le service plus que impeccable
L'addition douce pour la qualité du repas
Je recommande les yeux fermés
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Questions fréquentes :
Un menu enfant : croquant de chèvre, poulet avec légumes et pomme de terre, marquise au chocolat avec glace vanille (sinon deux boules), un sirop.
Deux formules entrée plat : bruschetta tomates charcuterie melon puis poulet pour l'un, moules gratinées aux amandes caramélisées puis gardiane de taureau pour l'autre.
Grâce à nos deux verres de vin différents nous avons eu la possibilité d'acheter ces vins a -15% ensuite au magasin.
Service agréable, mais un peu lent par contre.