BOURDASSO
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La famille Antonini nous régale de leurs spécialités Italiennes et de leur mozzarella réalisée à partir du lait de leurs bufflones
Proche de Carcassonne se niche une pépite où il souffle un petit air d'Italie, Benvenuti à La Bourdasso, propriété de la famille Antonini. Le domaine a séduit Edoardo et sa famille à la recherche de terres pour faire pâturer un élevage de bufflonnes et créer un site unique. Chic et tendance la décoration des lieux est une réussite, que vous soyez en terrasse ou dans l'ancienne cave, la magie opère. La cuisine italienne bistronomique que l'on vous proposera est une pure merveille. Coup de cœur pour la mozzarella et les glaces italiennes fabriquées sur place.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BOURDASSO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Grosse déception pour le plat de pâtes sûrement que le cuisinier avait oublié un ingrédient on a pu remarquer que d autres clients avaient un ingrédient sur le dessus que je n ai pas eut.
Quand au tiramisu trop lourd pas assez aerien et trop de chocolat dessus bref il vous plombe l estomac.
Impossible d avoir un café frappé
Et cerise sur le gâteau ils ont oublié de nous présenter la carte des vins donc pas de vin
Heureusement nous avons eut droit à la carte des apéritifs