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2024
Recommandé
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Saviez-vous que la meilleure mozzarella de France est une mozzarella made in Corbières ? Edoardo bichonne ses belles bufflonnes et elles le lui rendent bien, puisqu’elles produisent un lait de qualité. Les mozzarellas sont réalisées avec du lait frais... et ont un un goût unique ! Fort du succès de la mozzarella, Edoardo propose également des tommes à pâte pressée, cuites et non cuites, des fromages lactiques à base de lait de bufflonne et des glaces à se damner. La famille Antonini propose aussi une table gourmande pour découvrir sa cuisine italienne 100 % maison
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Avis des membres sur BOURDASSO
4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
marchal a.
Visité en novembre 2023
Restaurant italien de mozzarella au lait de bufflonne . Vous mangerez de très bons plats , le restaurant se trouve en dehors du village en face de la route principale .
Frédéric S.
Visité en novembre 2023
Une adresse tout simplement remarquable ! Je recommande vivement.
Moi M.
Visité en novembre 2023
Quelle déception....Le restaurant et l'extérieur sont sublimes, le personnel parle italien, des produits estampillés Bourdasso sont exposés et des spécialités italiennes sont à la vente à l'accueil. La carte, pleine de promesses, nous invite au voyage....
Quel dommage!! La cuisine est insipide et le chef n'aime visiblement pas l'assaisonnement. Les plats ne sont pas salés et ne contiennent aucune matière grasse, pas d'ail ou aucun autre condiment ou épices. Ce que j'ai mangé n'avait pas plus de saveur qu'un plateau repas servi à l'hôpital. Quand on fait le choix de déguster des plats servis en petites quantités pour un prix prohibitif, on s'attend à un minimum de raffinement....Au moins à plus de goût que ce qu'on trouve dans un pot de bledina....l'Italie n'est pas là, les saveurs non plus.....
Quel dommage!! La cuisine est insipide et le chef n'aime visiblement pas l'assaisonnement. Les plats ne sont pas salés et ne contiennent aucune matière grasse, pas d'ail ou aucun autre condiment ou épices. Ce que j'ai mangé n'avait pas plus de saveur qu'un plateau repas servi à l'hôpital. Quand on fait le choix de déguster des plats servis en petites quantités pour un prix prohibitif, on s'attend à un minimum de raffinement....Au moins à plus de goût que ce qu'on trouve dans un pot de bledina....l'Italie n'est pas là, les saveurs non plus.....
Alain G.
Visité en novembre 2023
Excellent restaurant au cadre atypique et aux mets typique italiens. L'accueil est bon et dépaysant car ça parle italien et l'ambiance y est transalpine.
Le prix et le goût doit être légèrement améliorer pour que ça soit parfait ????
Le prix et le goût doit être légèrement améliorer pour que ça soit parfait ????
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Questions fréquentes :
BOURDASSO compte 25 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de BOURDASSO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BOURDASSO en cliquant ici
BOURDASSO se situe au Domaine de la Bourdasse , 11220 Pradelles-En-Val
Lundi
19:00 - 21:00
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
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Nous étions 8 personnes tous très déçus par cette expérience culinaire
Plats trop salés
Ou insipide
Pâtes trop peu cuites
Nous sommes pourtant allés en Italie où nous nous sommes régalés de leurs pâtes
La facture étant elle aussi très salée