CHÂTEAU HAUT COTEAU
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La Famille Brousseau représente 5 générations de viticulteurs et vous propose une visite de leurs vignes et de leurs chais afin de découvrir leur production. Ce sont des vins présentant une finesse et une harmonie faites d'élégance et de charme. Leur production est avant tout destinée à une clientèle particulière, de cavistes et de restaurants. A noter que pendant les vendanges, vous serez guidés et initiés au travail de la vigne à travers une approche pédagogique. L'envie d'accueillir et faire visiter ne suffisait plus, la famille Brousseau a donc entrepris la rénovation de la maison familiale pour développer ce que l'on appelle aujourd'hui l'œnotourisme. C'est ainsi que des chambres très fonctionnelles et confortables sont désormais proposées en gîtes (de 250 à 500 € la semaine) ou en chambres d'hôtes (environ 60 € la nuit). L'accueil en camping-car complète cette offre. L'avis de nos œnologues sur le château Haut Coteau saint-estèphe 2005 : robe rubis, quelques reflets tuilés ; nez de pruneau, cèdre et safran ; bouche franche, attaque souple, évolution épicée, finale de persistance moyenne. A boire maintenant.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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