2024
Recommandé
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Restaurant proposant une cuisine de saison moderne
Véritable institution du cœur de ville, le 1789 est une petite révolution culinaire. Le restaurant séduit les gourmets grâce à ses trois espaces distincts : la terrasse abritée, la salle principale et le bar lounge en sous-sol. Les becs fins apprécient particulièrement de dîner sous les belles voûtes de la maison, très typiques du quartier de l'Écusson. Ils sont surtout ravis de découvrir une cuisine de saison moderne et orchestrée par le chef Nicolas. Ses recettes sont axées sur le local et elles sont proposées avec ou sans truffe, la spécialité de la maison. Cette dernière se dévoile crue, cuite, en mousse, en crème, en jus ou encore en purée, pour votre plus grand plaisir.
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Avis des membres sur LE 1789 RESTAURANT
4.7/5
63 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Clochette261
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Décevant
Première visite, éblouis par le lieu. Raffiné, rococo, calfeutré, on s'y sent bien. Le service est impeccable. Les entrées sont très biens. Ce sont les plats qui manquent de qualité. Pourtant les produits sont d'exception. La quantité n'est pas là et pour le prix la réalisation n'est pas à la hauteur. Les desserts sont bons, mais pareil ils mériteraient un peu plus d'originalité. Je voudrais y retourner, en espérant être tombé le mauvais jour...
yannbenji
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
super resto semi gastronomique tres original sans trop le cadre est idylique tout vouté les serveurs sont top présents mais sans trop ils savent restes discrets
choupinette123456
Visité en mai 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant en plein centre ville, en haut de la rue de la loge, en face de la préfecture. Le cadre est sympa mais les prix chers.
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Questions fréquentes :
LE 1789 RESTAURANT compte 63 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE 1789 RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE 1789 RESTAURANT en cliquant ici
LE 1789 RESTAURANT se situe au 2, impasse Périer , 34000 Montpellier
Lundi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Dimanche
Fermé
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