D'origine vietnamienne et se rendant régulièrement en Asie, Vy Tran a travaillé pendant trois ans comme chef aux Fleurs de Jade, puis elle a décidé de se lancer dans une aventure plus originale et personnelle en créant sa propre entreprise, Nau An, mot qui signifie "cuisiner" en vietnamien. Parfaitement rodée aux mystères de la cuisine asiatique, elle propose des cours de cuisine qui vous permettront de confectionner par vous-même tous ces plats délicieux mais aux recettes souvent complexes. Bien sûr, il vous faudra probablement plusieurs cours pour y parvenir, mais Vy sait faire preuve de la patience et de la zénitude asiatiques nécessaires. Et si toutefois vous échouiez toujours, ne vous inquiétez pas, elle fait également traiteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ATELIER NAU AN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un grand bravo ????????????
Professionnalisme et gentillesse.
Nous nous sommes régalés à partager cette belle découverte de la cuisine asiatique.
Merci !!