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Le Comptoir des olives est tenu par Isabella Deelen, une néerlandaise arrivée en France en 1989. Après avoir fait ses armes dans le secteur de l'agro-alimentaire, avec une spécialisation dans l'export de produits de terroir français, la passionnée a choisi d'investir un emplacement au sein des Halles Jacques Cœur. Résultat : depuis 2014, Isabella est à la tête de ce comptoir gourmand, axé sur les produits authentiques comme les olives de la coopérative Oulibo, le caviar de France, la morue de l'Atlantique, les chocolats de la Maison Bonange...
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Avis des membres sur COMPTOIR DES OLIVES
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