LE NUAGE PÂTISSIER
Cette pâtisserie a ceci d'original qu'elle propose des pâtisseries contenant... 0 % de sucre (saccharose) ! Le saccharose est remplacé par du sucre de coco et/ou du sucre d’écorce de bouleau (Xylitol). Leurs gâteaux sont issus d'une fabrication 100 % artisanale réalisée dans leurs locaux. Pour baisser au plus bas l’indice glycémique et les calories, ils réduisent également de 50 % la farine de blé (blanche ou intégrale), laquelle est remplacée par de la farine d’orge et de lupin. Résultat : c'est bon, et en plus, c'est sain !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE NUAGE PÂTISSIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.