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Une référence à Montpellier que la boucherie So La Vi. Institution montpelliéraine, elle a vu passer des générations d’amateurs de viandes ! Les vitrines-frigos regorgent de tout ce qu’une cuisinière peut désirer. Pas une partie de l’animal ne manque à l’appel et la qualité est au rendez-vous. Vous pouvez acheter les yeux fermés. A l’entrée, entre la caisse et la rôtisserie, un petit étal traiteur nourrit son homme quand l’envie de cuisiner n’est pas là ! Vous vous laisserez bien tenter par l'un de ces poulets rôtis qui cuit lentement à la broche à l'entrée du magasin... accompagné de quelques pommes grenailles qu'on vous mettra généreusement dans le paquet. Une maison très sûre, irréprochable et immanquable à Montpellier.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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