LA CIDERÉE
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La Ciderée est une cidrerie occitane créée en 2021 par Ninon et dont le verger, conduit en agriculture biologique et agroforesterie, se situe sur la commune de Saint-Jean-de-Fos, avec des pommiers d'origine aveyronnaise et normande. Autant dire que ce cidre artisanal a du goût ! On peut venir chercher le cidre de Manon directement à son local de production, ou bien sur sa boutique en ligne. Tous ses produits sont élaborés dans le respect des normes bio, la valorisation des déchets et la limite comme la transparence des intrants. Manon privilégie les circuits courts : pro (cavistes, épiceries, restaurants) ou direct particuliers. Elle propose aussi des gelées et confitures. Un régal.
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Avis des membres sur LA CIDERÉE
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