Dans le quartier Figuerolles, des litres de vin se reposent en cuves, attendant que de joyeux amateurs viennent se servir. Caveau en plein centre-ville ? Cave urbaine de vinification pour être plus précis. C'est la brillante idée de Silvain et Marie, qui fabriquent et vendent ici leur vin biologique et nature, en vrac ou en cubis. Vins rouges et blancs sont proposés en bouteilles consignées, remplies directement depuis les cuves en inox qui trônent fièrement entre les murs de pierre. Insolite ! L'accueil est chaleureux et une visite au Mouton Noir donne souvent lieu à des échanges enrichissants. Soirées concerts ou fête des vendanges sont aussi de bonnes occasions pour découvrir cette cave.
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Avis des membres sur LE MOUTON NOIR
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