Entre le Corum et les Beaux-Arts, la Courte Échelle est un lieu où la convivialité est le maître mot de ce caviste patient et passionné. Le gérant est très sympa, et profère d'excellents conseils à qui serait perdu dans ses choix. Il propose dans sa boutique une sélection toute personnelle de vins élaborés par des vignerons indépendants, et parfois méconnus. Les mille et une bouteilles s’alignent sur les murs, les plus hautes placées nécessitent l’usage d'une échelle. La boutique arbore une section pour les spiritueux, avec un concept plutôt fidélisant : on achète une fiole ou une bouteille à whisky en verre et on la remplit du whisky de notre choix : Scotch Pure Malt, Bourbon, tourbé ou non... Il faut y mettre un petit prix mais aucun amateur de ce breuvage ne sera déçu. La vitrine présente une sélection de vins et de champagnes, ainsi que toutes sortes d’accessoires pour leur dégustation. Des ateliers dégustation sont d'ailleurs ponctuellement proposés le samedi.
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Avis des membres sur LA COURTE ECHELLE
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