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Dans les halles, on célèbre l'Italie avec des pâtes fraîches maison (penne, tagliatelle, spaghetti, conchiglie, fusilli...) et des pâtes farcies au jambon cru, à la ricotta-basilic, aux champignons-crème de truffe. Tout sourire, l'équipe vous propose de découvrir des pizzas comme la Calabre : chorizo, poivrons, olives grecques. Mais aussi des antipasti, de la charcuterie, du fromage toscan ou piémontais. Pour ses courses ou pour manger dans la foulée, on peut opter pour du speck ou du jambon de Parme, du gorgonzola ou du pecorino, des artichauts ou des poivrons. Envie d'un petit repas chaud et réconfortant ? Un plat de lasagnes suivi d'une panna cotta feront parfaitement l'affaire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA FABRICA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les pâtes manquaient légèrement de cuisson (alors même que je les aime très fermes), mais la sauce aux 4 fromages était excellente. Dans l’ensemble c’était quand même bon.
En revanche pour l’amabilité, faudra repasser. Pas un seul sourire, on vous sert sans vous regarder, etc.
Malheureusement cela ne donne pas envie de revenir malgré les bons produits…
C’est bien dommage !
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Questions fréquentes :
Le bout de verre était rectangulaire et ébréché, j’aurais pu me tuer avec ????