RUBIO
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Chez les Rubio, la bonne chère, c'est une tradition de famille. Madame Rubio, secondée par sa fille et son gendre, a ouvert il y a plusieurs années déjà ce bel étal rose et gris situé en plein cœur des halles Castellane. Elle y propose chaque jours des dizaines de plats maison (plats en sauce, couscous, filet mignon..) ainsi que des salades (taboulé maison, piémontaise, salade de lentilles, salade de la mer...) et des desserts, dont notamment de petits flans aux oeufs tout simplement délicieux. En parallèle, elle a développé un petit rayon charcuterie avec des produits de qualité. Pour le coup, on y fait parfois un peu la queue... Mais c'est pour la bonne cause culinaire !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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