Pézenas est une halte indispensable pour qui veut connaître la culture du Languedoc. La cité, bâtie sur une plaine fertile où s'étendent les vignobles, a hérité de son passé un riche patrimoine. Ville de foires, ville d'États, elle fut également un lieu de séjour de prédilection pour Molière et son théâtre. Ses rues et placettes portent encore en elles les traces de cette existence prospère. En flânant dans la ville, vous découvrirez ces bijoux architecturaux, les cours intérieures, les tourelles d'escaliers, les façades ornées, les rues restaurées où abondent les échoppes d'artisans et les magasins d'antiquaires, ainsi que d'étonnants musées.
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