Ce chocolat créé en 1855 par un chocolatier stéphanois pour rendre hommage à la bataille de Malakoff pendant la guerre de Crimée est la spécialité de Malakoff & Cie, entreprise installée à Banassac-La Canourgue. L'atelier de production est à l'image d'une cour d'école, platanes, bâtiment en L et pierres apparentes, et, dans le fond une boutique salon de thé où l'on découvre une trentaine de pâtes à tartiner. On trouve aussi des tablettes de grand cru et des coffrets cadeaux. Complétez votre venue avec la visite de la fabrique : 45 min environ et une dégustation !
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MALAKOFF & CIE
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