HÔTEL LOU CANTOU
Thierry Vielledent vous accueille dans ce petit bar-hôtel-restaurant familial (Lou cantou, littéralement le petit coin) installé dans une belle bâtisse de pierre du pays. D’importants travaux de rénovation il y a quelques années lui permettent de vous offrir un établissement entièrement rénové, très agréable pour un séjour sans souci, et surtout à prix très doux ; et de plus accessibles aux handicapés. Vous y dégusterez une cuisine simple, faite de bons petits plats traditionnels comme le civet d'agneau aux olives noires, le magret de canard sauce framboise et, la spécialité de la maison, un farçou lozérien bien exécuté.
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