BOUCHERIE OLIVIER PARIS
Charcuterie
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2024
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Depuis 2004, la boucherie charcuterie d'Olivier Paris s'est taillée une sacrée réputation. Ici les matières premières sont de qualité, ensachées dans du boyau naturel. Les produits secs fleurissent 3 à 5 semaines dans la cave naturelle voûtée de son magasin, développant ainsi tous leurs arômes. Distingué par Gault-Millau pour sa coppa en 2016, il a également été récompensé aux trophées Lozère Gourmande. Parmi ses spécialités, on déguste fricandeaux, saucisse aux cèpes ou au roquefort, poitrine roulée, et bien sûr le plat local par excellence : le fameux sac d'os !
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Avis des membres sur BOUCHERIE OLIVIER PARIS
4/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Leonice
Visité en mars 2023
Excellence
Propriétaire agréable sincère même si le roquefort n'est pas mon fort
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Questions fréquentes :
BOUCHERIE OLIVIER PARIS compte 1 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de BOUCHERIE OLIVIER PARIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BOUCHERIE OLIVIER PARIS en cliquant ici
BOUCHERIE OLIVIER PARIS se situe au Rue des Aires , 48230 Chanac
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