L'ABEILLE DU MONT-LOZÈRE
Christian et Chantal Chalvidan sont à la tête de 350 ruches installées sur le mont Lozère, produisant différents types de miel : montagne, framboisier, châtaignier, callune, sainfoin, le tout en agriculture bio. On peut s'approvisionner à la ferme ou sur les marchés de Bagnols-les-Bains ou le marché nocturne de Villefort. Outre les miels, ils proposent des des pains d'épices, mais aussi savons, hydromel et vinaigre de miel. La visite de la miellerie permet d'apprendre l'histoire de l'apiculture, les étapes de transformation du miel, dégustation à l'appui !
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