DÉLICES DE L'AUBRAC
A l’origine, ce resto était une pâtisserie salon de thé, avec comme spécialité la tourte de l’Aubrac (pâte sablée parfumée aux amandes, fourrée à la crème aux noisettes). Etant situé sur la D809 avec l’ouverture de l’autoroute, l’établissement a dû évoluer. Il s’est transformé en restaurant élaborant une cuisine traditionnelle lozérienne et d'une pizzeria. La pizza maison avec la tome aligot, la truite meunière ou une salade auvergnate vous calera pour l’après-midi, avant une balade en VTT. On propose ici également la cuisse de canard confite maison, tête de veau, tripoux ou l'aligot saucisse.
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Avis des membres sur DÉLICES DE L'AUBRAC
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les boissons et pâtisseries.
Pour les repas seulement de 12h à 13h30 comme la plus part des restaurants dans la région. Je vous ai quand même proposé une assiette de charcuterie et des frites.
Apparemment cela ne vous convenez pas. Désolé
Bonne journée