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Restaurant revendiquant une cuisine maison à base de produits frais et locaux.
Ouvert à l'année, ce restaurant est une valeur sûre au Malzieu. Revendiquant une cuisine maison, à base de produits frais et locaux, l'établissement renouvelle ses menus chaque semaine : saucisse sèche au noisette et rillettes maison, cassolette gratinée aux écrevisses, flan de potimarron lard grillé, truites aux amandes, émincé de poulet au sésame, pavé de bœuf sauce aux cèpes, tarte poire-amande, crème brûlée à la verveine... Les plats se dégustent dans l'une de deux grandes salles ou en extérieur, sous la pergola, qui abrite les terrasses.
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Avis des membres sur CHEZ PIERROT
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