Adresse gourmande proposant à la carte des produits locaux et où tout est fait maison
Astrid et Jérémie ont ouvert cette adresse début 2023, sur la place principale de Mende. Ils alternent tous les deux leur place derrière les fourneaux, un mois c'est l'un qui cuisine, un mois c'est l'autre. À la carte, les produits sont locaux et tout est fait maison. Le mois de monsieur, vous dégusterez une joue de bœuf en sauce accompagnée de légumes. Quand c'est madame, on se régale avec un risotto aux légumes. Il y a toujours une proposition végétarienne. Le dimanche c'est brunch, et vous pouvez réserver votre table en ligne. Une révolution à Mende !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BEURRE NOISETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A tester sans hésiter si vous passez par Mende.
On a hâte d'être à notre prochaine réservation avec les enfants.
Je recommande fortement ce restaurant.
Qui dit local, dit choix restreint (pas de carte mais un menu entrée/plat ou plat/dessert avec deux choix, à savoir pour les difficiles comme moi!) et des portions un peu mesurées, eut égard à l'addition.
Malgré cela, l'endroit mérite des éloges et vaut le détour.