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2024
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Restaurant permettant de goûter une cuisine aussi abondante que frugale à Marchastel.
Le Buron de Born à Marchastel, ce sont soixante-dix couverts à l'intérieur, le double avec la terrasse dès que le temps le permet, pour goûter à une cuisine aussi abondante que frugale : charcuterie de pays, aligot au chaudron, pièce de bœuf de l'Aubrac, rétortillat, fromage de montagne et tarte maison, qui témoignent d'une volonté de partager le goût des nourritures campagnardes. Ici, les clients - gens du pays, familles, pèlerins, Parisiens… - viennent chercher de la convivialité avant tout, et un panorama unique sur le lac de Born.
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Avis des membres sur LE BURON DE BORN
4.6/5
102 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Robert J.
Visité en septembre 2023
Très beau site de l'Aubrac .
Beaucoup de monde et menu un peu cher mais traditionnel.
Beaucoup de monde et menu un peu cher mais traditionnel.
Martial D.
Visité en septembre 2023
Bon repas
Accueil un peu froid
Dans l ensemble bien
Accueil un peu froid
Dans l ensemble bien
Juanita R.
Visité en septembre 2023
Excellent.trēs bonne charcuterie régionale viande de l'Aubrac super tendre et découverte de l'aligot. Adresse à recommander
Marie P.
Visité en septembre 2023
Très belle surprise tout est au top la cuisine le service et le cadre ????Je recommande les yeux fermés
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Questions fréquentes :
LE BURON DE BORN compte 102 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE BURON DE BORN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BURON DE BORN en cliquant ici
LE BURON DE BORN se situe au D52 , 48260 Marchastel
Lundi
10:00 - 00:00
Mardi
10:00 - 00:00
Mercredi
10:00 - 00:00
Jeudi
10:00 - 00:00
Vendredi
10:00 - 00:00
Samedi
10:00 - 00:00
Dimanche
10:00 - 00:00
Les meilleurs à Marchastel et autour
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Nous n'avons pas réservé mais nous avons la chance d'être accueilli à 13h!
Une super cuisine franchouillarde de l'Aubrac. Carte plutôt courte mais de forte qualité! Des serveurs dans le jus qui court beaucoup mais malgré tout très efficace et sympa.
Un cadre idyllique! Loin de tout mais avec un paysage magnifique quand on profite de la terrasse.
Vous aimez bien manger à la française?
Vous n'avez pas peur du timing et des petites routes?
Vous adorez les paysages?
Allez y sans souci!