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Avis LE BURON DE BORN Marchastel

Name: LE BURON DE BORN
Address: D52, Marchastel, Occitanie, 48260, France
Telephone: 04.66.32.52.20
Price range: €€

Avis des membres sur LE BURON DE BORN

4.5/5

128 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

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Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Violaine B.

Visité en janvier 2025

Un véritable moment de bonheur ! Chaque été on vient y manger. L'équipe, chaleureuse et attentionnée, nous fait sentir comme chez nous. Le cadre est enchanteur et onirique. La qualité des plats est exceptionnelle. Chaques visite est une expérience mémorable et ressourçante. Une adresse à ne pas manquer !

Rima

Visité en janvier 2025

A fuir. Le temps d'attente est long, les serveurs sont agressif (parle mal, ne supporte pas une petite critique, se foute de vous avec d'autre client habitué...), cher pour ce que s'est, la nourriture est bon mais s'en plus et il n'y a pas beaucoup de choix.

Petit point covid: les plateaux de charcuterie et de fromage passent de table en table et tout le monde ce sert, et les serveurs servent l'aligot avec le masque descendu jusqu'au menton.

Paul G.

Visité en décembre 2024

Lieux sympathique et convivial.
Cadre sympa sur l'Aubrac

Stéphanie E.

Visité en novembre 2024

Très bon restaurant, les produits sont de qualité et le cadre est magnifique.

MG M.

Visité en novembre 2024

Bel endroit

Patrick T.

Visité en novembre 2024

Un endroit exceptionnel à faire absolument si vous passez sur le plateau de l'Aubrac. Le cadre est fabuleux, la nourriture abondante et authentique, le personnel accueillant et efficace. J'ai fait plusieurs burons et celui-ci est un des meilleurs. Ne passez pas à côté d'un si bon moment !!!

RENE 5.

Visité en novembre 2024

Si vous aimez un lieu typique et une nourriture copieuse et très bien préparé. Ce buron est l'endroit .nous l'avons découvert au cours d'une rando .le plus dur étant de repartir après.

boudou n.

Visité en octobre 2024

Tout était parfait, repas délicieux et pas d'attente entre les plats.
Tout cela dans un cadre magnifique.

Valentine D.

Visité en octobre 2024

Exceptionnel pour l'assiette, la vue et l'accueil !

Un menu plus que généreux pour goûter toutes les spécialités de l'Aubrac à un prix très accessible !

Un moment mémorable.

jean c.

Visité en octobre 2024

Mauvais accueil..pas aimable et pas sympa... trop de monde sûrement !!

Francois D.

Visité en octobre 2024

Cela fait plus de 30 ans que je viens ds cet établissement. Au dela de l'accueil rustre caractéristique. Nous avons mangé le pire aligot de notre vie. Un aligot absolument pas digne de ce genre de maison de plus le faux filet etait trop cuit et la viande a peine maturé pour le prix c'est hallucinant ! Franchement je n'y retournerai plus il est peut etre temps de pour vous de songer a faire autre chose !

Manu 3.

Visité en octobre 2024

Le serveur est au bout de sa vie (grand et dégarni), si il ne veut pas travailler qu'il change de métier... Il pose le plateau de fromage sans en expliquer la composition.
Apres plusieur tentative pour lui demander de l'eau il nous dit un "oui j'arrive, j'ai compris".
Il a tiré la gueule tout le service avec la même nonchalance qu'un ado pŕépubère..
Et comble du comble nous a facturé plus cher que sur la note!

Patrice H.

Visité en octobre 2024

Très déçu. Charcuterie très bien. Plat de résistance, je croyais avoir une belle entrecôte et il nous a été servi, pour deux personnes : 8 petites tranches très fines de rôti avec une sauce au vin rouge à l’échalote qui a dénaturé cette viande dAubrac. Trop cher pour ce qu’il y avait dans l’assiette. J’y suis allé il y a plus de 10 ans et c’était très bien (belle entrecôte). Resto à touristes ???? plus jamais.

Émilie M.

Visité en octobre 2024

Première fois pour nous au Buron de Born. Nous étions 7 et le service était impeccable ! Nous nous sommes régalés, le lieu est chaleureux et les paysages alentours sont tellement dépaysant. En somme, un excellent moment en famille, à la hauteur de nos attentes !

Lionel B.

Visité en octobre 2024

Très bon restaurant

Lisa L.

Visité en octobre 2024

Déçu non pas par la cuisine mais par le service... La personne qui nous a servir n'a pas décroché un sourire, l'impression de le déranger à chaque demande pour avoir de l'eau ou autre.
Le clou du spectacle fut était l'encaissement, nous décidons de partager en deux l'addition, le même serveur prend la décision de nous encaisser plus que l'addition (0.50 centimes de + que sur le ticket) sans nous consulter, certe c'est dirisoire et il nous aurait demandé nous aurions sûrement accepté mais prendre la décision sans consulter les clients, c'est pas commerçant !

Sandrine C.

Visité en octobre 2024

A vraiment faire dans la région ! Attention modération n'est pas copine avec ce lieu typique et convivial. A refaire !

Maggi G.

Visité en octobre 2024

Très belle expérience tout était bon à refaire bravo

patrice m.

Visité en octobre 2024

Excelent, que de l’authentique.

Bouchez N.

Visité en octobre 2024

Un site exceptionnel !!une cuisine parfaite,des produits locaux de qualité et en quantité !!un personnel au top!!n'hésitez pas à réserver vous ne devriez pas être déçu !malgres certain commentaires de bobo qui ne doivent pas connaître une vrai cuisine traditionnelle !!!

Ghislain a.

Visité en octobre 2024

A faire vraiment

Marie F.

Visité en septembre 2024

Nous nous sommes régalés. Le menu est top et très copieux, la charcuterie est très bonne, vous pouvez être resservi en aligot. 4 fromages à déguster, et la tarte aux pommes avec glace au caramel est très bonne . Je recommande +++
Le service est rapide. Il est préférable de réserver. On reviendra ????

dominique l.

Visité en septembre 2024

Comme à chaque fois que l opportunité se présente je me régale au buron de Born. Traditionnel et très typique cuisine locale. Un service avec un personnel très aimable.

Lulu L.

Visité en septembre 2024

Wahou ! Bon beau!
Petit bémol, ils oublient de dire avant de venir qu'il faut venir sans avoir mangé depuis 10 jours ????????.
Vraiment super resto qui nous a été conseillé par les locaux...

SEBASTIEN C.

Visité en septembre 2024

Un cadre typique de l aubrac, accueil très bien, prise de commande rapide, planche de charcuterie copieuse et de qualité comme la salade du buron, aligot servi plusieurs fois, viande excellente plateau de fromage, et un dessert rien à dire vous pouvez y aller avec confiance

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Visité en août 2024

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

À éviter, usine à fric désormais

Viande très bonne mais impossible de la savourer dans cette ambiance exécrable ultra-touristique auprès de serveurs pressés, agacés, qui vous mettent la pression.
Il est loin le temps de Glbert...
aucune authenticité désormais.
Aligot froid sous la pluie (on n'accueille pas des clients en terrasse lorsqu'il pleut svp) , vin de mauvaise qualité, pas un sourire pas un plaisir..
J'adorais cet endroit pour sa chaleur humaine, sa grosse bouffe et son amour pour son pays, je ne reviendrai plus, déçue et dégoûtée par cette pompe à fric.
Si vous aimez l'Aubrac, fuyez.

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Visité en septembre 2023

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Un lieu incontournable !

L'aligot est à l'honneur ! Mais quoi de plus normal dans un buron ? Les portions sont généreuses et le personnel au top. Une ambiance chaleureuse avec en prime une vue extraordinaire sur le lac du Born. Pensez à réserver !!!

Da S.

Visité en novembre 2023

Le meilleur restaurant !!!!! Cadre magnifique , des paysages splendides , la cuisine que dire , à pars que c’était parfais , de la nourriture en abondance , produit de qualité de cette belle région , le service impeccable , on vous sert l’aligot dans l’assiette avec générosité comme tout le reste . Tarif très abordable au vu de la quantité . 1h30 de route pour nous , mais on va y retourner souvent . Ne changez surtout rien tout est parfait !!!!!