Résultats Cuisine française à Mende

RESTAURANT DU PONT ROUPT

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L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT DU PONT ROUPT

Plaque millesim 2020

Inspirée de la Lozère et de son caractère authentique, la cuisine du Pont Roupt mise sur des produits frais, de terroir, et forcément cuisinés sur place. On retrouve les grands classiques locaux (manouls, aligot, coupétade pour le dessert), ainsi que les spécialités de Ginette Gerbail, qui va elle-même chez les producteurs pour choisir sa viande. Les plats sont variés et toujours très bien exécutés : croustade de ris de veau aux champignons, noisette d'agneau, ballotine de pintade en farce fine aux morilles, clafoutis aux mousserons, et en dessert crumble au caramel et aux poires. La brasserie propose une formule plus rapide : un plat du jour, des salades et des poissons dans la même veine généreuse. L'espace bar à vin (300 références ! L'une des caves les mieux achalandées de la région !) s'anime à tout moment de la journée autour de jolis canons et de planches de charcuterie à partager.

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Informations et horaires sur RESTAURANT DU PONT ROUPT

Ouvert toute l'année. Tous les jours le soir ; du lundi au vendredi le midi. Réservation recommandée. Menus de 28 € à 35 €. Plat du jour : 12,50 €.

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Avis des membres sur RESTAURANT DU PONT ROUPT

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_65560
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5/5
Visité en octobre 2019
J'ai adoré aller déguster un bon verre de vin au restaurant du Pont Roupt pour me relaxer un peu vendredi soir. A tester.
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