Adresse gourmande proposant à la carte des produits locaux et où tout est fait maison
Astrid et Jérémie ont ouvert cette adresse début 2023, sur la place principale de Mende. Ils alternent tous les deux leur place derrière les fourneaux, un mois c'est l'un qui cuisine, un mois c'est l'autre. À la carte, les produits sont locaux et tout est fait maison. Le mois de monsieur, vous dégusterez une joue de bœuf en sauce accompagnée de légumes. Quand c'est madame, on se régale avec un risotto aux légumes. Il y a toujours une proposition végétarienne. Le dimanche c'est brunch, et vous pouvez réserver votre table en ligne. Une révolution à Mende !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BEURRE NOISETTE
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Je recommande vivement
Jérémie est chaleureux, accueillant et il sait mettre en avant les délicieux plats préparés par sa compagne cuisinière Astrid.
Des saveurs, de l'originalité, des bons produits, du travail de préparation et de présentation.
Allez y les yeux fermés, vous passerez un superbe moment.