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2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant une cuisine harmonieuse mêlant terroir et saveurs inédites.
Sébastien Navecht vous accueille chez lui, dans un ancien corps de ferme, qui lui inspire une cuisine de saison. Dans ce village où l'on faisait autrefois pousser du safran, le chef, auréolé du titre de Maître restaurateur, aime travailler les produits régionaux : filet de truite du Frézal légèrement fumé, feuilleté de champignons d'Allenc à la crème, magret de canard, sauce soja miel et gingembre... Les menus changent au gré des saisons mais la précision et l'excellence sont au toujours au rendez-vous dans cette adresse qui sélectionne aussi très bien ses vins.
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Avis des membres sur LA SAFRANIÈRE
4.4/5
19 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LA SAFRANIÈRE compte 19 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LA SAFRANIÈRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA SAFRANIÈRE en cliquant ici
LA SAFRANIÈRE se situe au 52, rue du Lavoir Chabrits , 48000 Mende
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:45 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:45 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:45 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:15
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L'accueil fort sympathique
quant à la cuisine elle est tout simplement délicieuse
Une table à connaitre
il faut y aller