Fabriqué en Lozère depuis le début des années 1900, le croquant - un biscuit à la vanille parsemé d’amandes et de noisettes - est la vedette de la Maison Majorel. Aussi ancienne et notoire que sa célèbre recette, cette institution mendoise est aujourd’hui patronnée à quatre mains par Bruno, arrière-petit-fils de l’inventeur du croquant, et sa femme Sylvie, qui anime la boutique avec gourmandise. Ensemble, ils entretiennent un savoir-faire familial séculaire et distribuent du bonheur en petites bouchées avec leurs chocolats, biscuits et glaces maison.
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Avis des membres sur MAISON MAJOREL
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J’y vais régulièrement pour acheter les délicieux croquants aux amandes !!! Et en prends « par paquets » pour en faire des cadeaux !!! Cela fait toujours très plaisir !
On en est là..
Mes pâtisseriespréférées !
Tout vaut le détour, des recettes simples, traditionnelles et des spécialités de la maison ????????
Les gâteaux et pâtés à base de feuilleté sont tous excellents, de même les tartes aux myrtilles, ou encore les fameux croquants. Aussi les meringues sont parfaites, et la chantilly est incroyable ????