LE SENTIER D'OBSERVATION DE LA ROQUETTE
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Accessible à partir de Pont-Ravagers, il permet de découvrir l’habitat traditionnel des vallées cévenoles et tout un petit patrimoine bâti qui participait à l’activité agricole. Ont notamment été restaurés un four à bois, une aire de battage en schiste et des clèdes. Ces dernières sont de petites cabanes à deux niveaux qui servaient à faire sécher les châtaignes : on allumait un feu au rez-de-chaussée, en dessous d’un plancher à claies (ou “ clèdes”) sur lesquelles les fruits étaient posés. Ainsi séchées, les châtaignes se pelaient plus facilement, pouvaient se conserver ou être réduites en farine. A faire de préférence avec les agents du Parc dans le cadre des sorties estivales pour en apprendre beaucoup plus (gratuit).
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