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Restaurant paradis pour gastronomes proposant du vin d'Ispagnac et de la cuisine d'aujourd'hui.
A partir d'une ancienne bâtisse, agrandie par une construction magnifique, Arlette et Christian ont créé ici un établissement où le beau, le bon et la nature se marient à merveille. Côté cuisine, il y a bien sûr l'aligot, et d'autres incontournables, depuis la simple saucisse ou tête de veau ravigote jusqu'aux tripes au vin blanc et confit de bœuf. Et naturellement pour finir, le traditionnel plateau de fromages et les desserts maison. Un paradis pour gastronomes. Enfin, côté vins, sachez qu'on propose ici du vin d'Ispagnac.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BURON DU CHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une baie vitrée grandiose qui donne sur un panorama magnifique sur l'Aubrac!
La cuisine est excellente, on conseille bien sûr l'aligot exceptionnel! Les entrées autres plats et desserts sont de très bonnes qualités!
Allez y sans hésiter!
repas parfait du début a la fin .L aligot unique , les meilleures viandes de l Aubrac et c est pas rien,dessert a la hauteur . Une carte des vins des mieux choisis.exellent rapport qualité prix .
en bref : un grand momment de plaisir
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Questions fréquentes :
Cela faisait la 4ieme fois qu on y allait et c est de pis en pis!!!
NOUS N Y RETOURNERONS PLUS.