Dans une salle à la déco soignée et chaleureuse, vous sera servie dans de la vaisselle choisie une cuisine traditionnelle, composée des grands classiques de l'Aubrac : viande de bœuf grillée, truffade et, bien sûr, l'aligot. L'assiette de fromages de l'Aubrac est très représentative.. En dessert, un délicieux gâteau aux châtaignes. Une cuisine familiale, faite en famille pour ravir les papilles du plus grand nombre. Alain et Paulette Gabrillargues aiment recevoir et ça se sent ! Les pèlerins en chemin vers Compostelle sont également les bienvenus.
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Avis des membres sur LES SENTIERS DE L'AUBRAC
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