LA BORIE DE L'AUBRAC
Maison d'hôtes pour les amateurs d'étape buissonnière abritant des chambres au confort moderne.
Sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, cette maison d'hôtes est un repaire pour les amateurs d'étape buissonnière. Plantée au beau milieu de la campagne, à quelques pas de Nasbinals, la bâtisse en pierre centenaire abrite cinq belles chambres à l'authenticité préservée et au confort moderne. La Borie de l'Aubrac offre ainsi une expérience unique de repos, de détente et de convivialité. Chaque soir, Pat et Laurent vous invitent à leur table généreuse : poire de bœuf Aubrac et Retortillat -pommes de terre au laguiole, pounti... De quoi réchauffer les corps !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LA BORIE DE L'AUBRAC
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Les destinations (Aubrac en Aubrac -un must "la maison de l'Aubrac!-, Laguiole) à quelques km, Espalion, Exstaing, Entraygues et donc le Lot pas beaucoup plus loin), mais surtout n'omettez pas les hauts plateaux de l'Aubrac et si vous pouvez ler faire: venez en mai/juin pour la floraison des narcisses et jonquilles (par millions et plus). ça vaut le voyage, au moins pour nous!
Après avoir visité de nombreux, très nombreux hôtels, chambres d’hôtes et autres « Bed and Breakfast » un peu partout dans le monde, c’est presque le hasard d’un « site internet » qui nous conduisait là bas.
L’accueil est spontané, simple et avenant. Il faut dire que le couple de jeunes qui a décidé de se poser là (Laurent est originaire d’un petit village à proximité de Laguiole et Patricia, d’un petit village d’Espagne…..pardon de Catalogne..) possède une solide expérience dans l’hôtellerie ayant été employé dans des établissements de prestige auparavant.
Un sacré chalenge donc, de proposer en plein cœur de l’Aubrac, à quelques encablures du célèbre GR65 qui égrène chaque jours des cohortes de pèlerins à destination de St Jacques de Compostelle (ou d’une simple partie de ce trajet mythique), cette « Borie de l’Aubrac » au lieu dit « La Grange aux Enfants » et d’en avoir fait un endroit merveilleux et tellement intimiste.
Les chambres au nombre de 5, sont simplement belles. Elles sont décorées avec cette simplicité et ce bon goût raffiné et délicat qui caractérise parfois certains établissements de prestige, et les 4 épis qui doivent être décernés par les « Gites de France » sont plus que largement mérités.
A 90 euros/nuit pour les chambres Bes et Gambaise jusqu’à 130 euros pour la Déroc, ça vaut vraiment le coup de se faire plaisir pour un séjour d’une ou de plusieurs nuits sur place.
En conclusion, si vous cherchez un endroit superbe, un environnement privilégié, un établissement ou la gentillesse de l’accueil rivalise avec la propreté et la qualité de l’hébergement, vous devriez accorder à ce lieu, une attention toute particulière.
Visite nuit du 12 au 13/07 par les 2 sœurs