CHARCUTERIE DE L'AUBRAC
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Patricia Souchon règne en maîtresse sur cette vénérable maison qui porte haut et fort la réputation de la charcuterie de l’Aubrac depuis cinq générations. Elaborés selon les recettes familiales, pâtés et terrines, sacs d’os, fritons, manouls et tripous ont régulièrement les honneurs des trophées de la Lozère gourmande. La boutique Charcuterie de l'Aubrac se situe à l’entrée de Nasbinals et bénéficie d'un grand parking. L'offre décline la plupart des spécialités lozériennes. Mention spéciale pour cette charcuterie faite maison : jambon de pays, saucisse sèche...
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Avis des membres sur CHARCUTERIE DE L'AUBRAC
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Questions fréquentes :
Excellent accueil par Christine qui nous a expliqué que cette charcuterie était gérée uniquement par des femmes : BRAVO !
Réponses évasives aux questions, grognements, en conclusion irrespect total du pauvre touriste qui ose pénétrer dans cette boucherie, visiblement réservée aux gens du coin!