LES GORGES DU CHASSEZAC
Dirigé par Olivier et Valérie Dosseto, ce petit hôtel-restaurant vous propose d’excellents produits régionaux, préparés avec soin, parmi lesquels on retiendra le carpaccio de truite fumée du lac de Villefort ou la salade de la Borne (truite fumée, olive noire, patate, tomate, ciboulette, fromage blanc). Le magret grillé au miel de châtaignes se retrouve aussi dans les assiettes ainsi que les incontournables tripoux. L’hôtel, récemment remanié, comporte des chambres avec douche et wc individuels et bénéficie de prix très abordable. Ils disposent aussi d'un petit terrain de camping, parfaitement plat et herbeux, semi-ombragé, pour les amoureux du calme et de la verdure.
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