2024
Recommandé
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Confortablement installé à l'intérieur de la bâtisse, ou sur sa terrasse avec vue sur les campagnes alentour, vous pourrez déguster une cuisine on ne peut plus authentique et généreuse : un aligot magistralement préparé et qui "rubanne" largement pour le plus grand plaisir des convives, une truffade - terroir oblige -, mais aussi les terrines du buron et de la viande de bœuf "De Lozère", élevé tout près sur l'exploitation. Les desserts aussi sont traditionnels : tartes aux fruits, coupétade aux pruneaux et raisins secs ou flan, tous préparés maison.
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Avis des membres sur LE BURON DU BÈS
3.6/5
47 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le lieu est magnifique et la note salée. De tous les burons de l'Aubrac c'est manifestement le plus cher. L'aligot est bon mais les à-côtés (apéritif, entrées, desserts, vins..) sont hors de prix. Pour 2 aligots à 11 euros, à la sortie 68 euros pour 2 avec 1 pichet de rosé. Allez voir ailleurs ce ne sera que mieux. Au fait le 1er menu est à 28 euros.
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LE BURON DU BÈS compte 47 avis avec une note moyenne de 3.6. Vous pouvez consulter les avis de LE BURON DU BÈS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BURON DU BÈS en cliquant ici
LE BURON DU BÈS se situe au Pont du Gournier , 48260 Recoules-D'Aubrac
Lundi
08:00 - 23:00
Mardi
08:00 - 23:00
Mercredi
08:00 - 23:00
Jeudi
08:00 - 23:00
Vendredi
08:00 - 23:00
Samedi
08:00 - 23:00
Dimanche
08:00 - 23:00
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Un menu à 28 € avec en hors d’œuvre des crudités qui semblent venir d'une boite de conserve (pour les betteraves et les lentilles).
L'aligot a un gout de purée en flocon.
Non, vraiment, je déconseille.
J'ai eu la sensation de me faire prendre pour un pigeon de passage.
50 € à deux personnes, pour un repas digne d'une cantine, non !
Oui le cadre et l'accueil sont sympa mais ...