MATHIEU ROMAIN
Viandes et volailles
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2024
Recommandé
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2024
Romain élève ses veaux de la race Aubrac sur les pentes du Mont Lozère entre 1200 et 1500 m d'altitude. Ils profitent de ces pâturages du printemps à l'automne, en hiver c'est l'étable. Un circuit court de revente a été mis en place, avec des cagettes, cela a été assuré au travers de la marque : "animaux nés, élevés et abattus en Lozère". On y apprécie particulièrement sa viande tendre et rosée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur MATHIEU ROMAIN
4.9/5
39 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Michèle F.
Visité en octobre 2023
J ai déjeuné avec ma fille dans cette auberge. En pleine campagne ce restaurant est dépaysant. La nourriture est généreuse et de qualité du début à la fin du repas. Les patrons sont sympathiques et agréables. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Robert D.
Visité en octobre 2023
A découvrir dans un endroit magnifique et une cuisine au top. 20/20.
Philippe N.
Visité en octobre 2023
Un endroit idéal pour savourer la cuisine locale !
serge s.
Visité en septembre 2023
Très bien
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Questions fréquentes :
MATHIEU ROMAIN compte 39 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de MATHIEU ROMAIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MATHIEU ROMAIN
MATHIEU ROMAIN se situe au Les Laubies , 48000 Saint-Etienne-Du-Valdonnez
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Des plats fait à partir d'excellents produits locaux une très bonne cuisine traditionnelle riche et copieuse.
ca sent bon la France et ses richesses gastronomiques à un tarif extrêmement raisonnable.
On y reviendra avec grand plaisir ! Merci beaucoup à toute l'équipe !