MATHIEU ROMAIN
Viandes et volailles
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2024
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2024
Romain élève ses veaux de la race Aubrac sur les pentes du Mont Lozère entre 1200 et 1500 m d'altitude. Ils profitent de ces pâturages du printemps à l'automne, en hiver c'est l'étable. Un circuit court de revente a été mis en place, avec des cagettes, cela a été assuré au travers de la marque : "animaux nés, élevés et abattus en Lozère". On y apprécie particulièrement sa viande tendre et rosée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur MATHIEU ROMAIN
4.9/5
39 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Jonathan L.
Visité en août 2022
Attention ! Tout est fait maison , entrée , plat jusqu’au dessert !
Un service joyeux du début jusqu’à la fin .
Des plats à tomber à la renverse tellement c est bon !
Du terroir a 100 % et fait maison.
Tous cela pour un prix plus que raisonnable , la tenu des lieux est irréprochable !
( Merci de ne pas partager, pour garder ce lieu secret ) ????
Un service joyeux du début jusqu’à la fin .
Des plats à tomber à la renverse tellement c est bon !
Du terroir a 100 % et fait maison.
Tous cela pour un prix plus que raisonnable , la tenu des lieux est irréprochable !
( Merci de ne pas partager, pour garder ce lieu secret ) ????
Laurent B.
Visité en août 2022
Bon restaurant avec une cuisine de produits du terroir et fait maison avec un très bon rapport qualité / prix. Je recommande cet endroit.
Michele D.
Visité en août 2022
Nous allons mangé.excellente auberge avec d'excellentes cuisses de grenouilles, tête.de veau, fromages et desserts. Prix très raisonnables. Excellent accueil. Nous étions avec un bébé.
MURARD P.
Visité en août 2022
Avis
✓ minimum
Après une traversée du mont Lozère en VTT, nous avons été accueillis à une heure impossible, comme en famille. La charcuterie du propriétaire des lieux est délicieuse (caillette chaude extra). Et en bonus, un itinéraire de descente très pittoresque vers Florac. Une bien belle et authentique maison.
✓ minimum
Après une traversée du mont Lozère en VTT, nous avons été accueillis à une heure impossible, comme en famille. La charcuterie du propriétaire des lieux est délicieuse (caillette chaude extra). Et en bonus, un itinéraire de descente très pittoresque vers Florac. Une bien belle et authentique maison.
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Questions fréquentes :
MATHIEU ROMAIN compte 39 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de MATHIEU ROMAIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MATHIEU ROMAIN
MATHIEU ROMAIN se situe au Les Laubies , 48000 Saint-Etienne-Du-Valdonnez
Les meilleurs à Saint-Etienne-Du-Valdonnez et autour
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Très bonne table !
Merci