MATHIEU ROMAIN
Viandes et volailles
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2024
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Romain élève ses veaux de la race Aubrac sur les pentes du Mont Lozère entre 1200 et 1500 m d'altitude. Ils profitent de ces pâturages du printemps à l'automne, en hiver c'est l'étable. Un circuit court de revente a été mis en place, avec des cagettes, cela a été assuré au travers de la marque : "animaux nés, élevés et abattus en Lozère". On y apprécie particulièrement sa viande tendre et rosée.
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Avis des membres sur MATHIEU ROMAIN
4.9/5
39 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Christian D.
Visité en juillet 2022
Auberge sympa . Produits maison
Cathy W.
Visité en juillet 2022
Je connais l,auberge des laubies il y a 30 ans ça na pas changé toujours aussi bon la famille romain toujours aussi sympa vous pouvez y aller les yeux fermés
Chantal L.
Visité en juillet 2022
Très Bonne auberge un accueil chaleureux et convivial. Belle salle et propre ainsi que les sanitaires. Des produits de qualité , tres bien cuisines. Nous ferons de la publicité
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Questions fréquentes :
MATHIEU ROMAIN compte 39 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de MATHIEU ROMAIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MATHIEU ROMAIN en cliquant ici
MATHIEU ROMAIN se situe au Les Laubies , 48000 Saint-Etienne-Du-Valdonnez
Les meilleurs à Saint-Etienne-Du-Valdonnez et autour
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