LES COCHONS DU MONT LOZÈRE
Viandes et volailles
2024
Recommandé
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2024
Aux Cochons du Mont Lozère, l'élevage est celui de porcs plein air, mais aussi de bœufs, qui profitent de la verdure des pentes du Mont Lozère ! Les vaches de race Limousine sont élevées au foin et à l'herbe, tout comme les cochons qui pâturent dans les mêmes conditions. Les viandes sont découpées sur place, par Marie et Olivier, dans un atelier agréé. Une vente en circuit-court, des livraisons en Lozère et dans le Gard. Les viandes sont en vente au magasin de producteurs de Génolhac.
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