BOUCHERIE CHARCUTERIE ROBERT DUPIN & FILS
Vous voulez de la viande fraîche et de qualité, le tout couronné par de bons conseils ? Alors courez vite à la boucherie-charcuterie artisanale Dupin ! La vitrine respire la fraîcheur et affiche un choix de pièces plus qu'appétissant. Le morceau star est celui issu de la filière Bœuf de Chalosse, récompensée par son travail en 1991 en obtenant le label Rouge. Le territoire de la Chalosse est lui certifié Indication Géographique Protégée. Quant au Bœuf de Chalosse, il est élevé dans les règles de l'art et grandit à son rythme. Ici, vous pourrez ajouter à votre panier une des nombreuses conserves artisanales maison. Vous pourrez également goûter à cette recette traditionnelle à base de porc, et exclusive dans cette boucherie-charcuterie : l'escaoudoun. Possible encore de découvrir les tripes de veau avec des morceaux de sang (à déguster chaud), ou la lamproie à la Bordelaise au Lussac de Saint-Emilion... Pratique, on vous propose aussi des plats à emporter et un service traiteur. Le dimanche, vous pouvez commander un poulet rôti accompagné de pommes de terre. Miam !
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