FLORENCE LOSA CHOCOLAT CRU
Chocolatier
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2024
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2024
Pour la petite histoire, au XIXe siècle, Arles comptait 7 chocolateries. Contrairement à l'élaboration du chocolat traditionnel qui implique la torréfaction des fèves à haute température, le cacao de Florence Losa est moulu artisanalement à basse température et conserve ainsi toutes les substances bénéfiques pour la santé. Florence façonne ensuite son produit sans sucre raffiné et ajoute au gré de sa fantaisie et des saisons divers ingrédients locaux et bio. Tout simplement délicieux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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FLORENCE LOSA CHOCOLAT CRU se situe au 12, baills Jean-Vilar , 66150 Arles-Sur-Tech
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