PÂTISSERIE TOURON
Un ancien du village me disait en roulant les r : « Petit, il y a rousquille et Rousquille, mais là, c'est La Rousquille, elle est aussi connue que la Tour Eiffel à Paris ! » La clientèle vient de loin pour goûter les spécialités de cette pâtisserie familiale dont l'aïeul a initié la recette en 1850. Nous avons là un fleuron de la gastronomie du Pays Catalan que le monde entier nous envie, quelque fois copiée mais jamais égalée. Merci à la famille Touron de perpétuer cette tradition gourmande. Cette Maison est aujourd'hui un patrimoine culinaire bien vivant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PÂTISSERIE TOURON
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Laisser les aux connaisseurs et aller manger des conneries chez vous................
Et nous sommes bien d'accord, la rousquille n'a rien à voir avec la menthe ;).
Nous habitons Arles par petites periodes mais nous ne manquons pas les rosquilles, la tarte aux pommes, je n'en ai jamais mangé d'aussi bonne. Le baba et tout le reste. Je suis gourmande....A bientôt chez Jean Touron.